Flan de amora

Receita enviada por: Adriana Fanciollo Betonatto

Ingredientes

- 1 xícara de chá de amoras;

- 3 colheres de sopa de adoçante culinário;

- 2 copos de iogurte natural desnatado;

- 1 embalagem de creme de leite light;

- 1 pacote de gelatina em pó sem sabor;

- 4 colheres de sopa de água.

Instruções

1 - Coloque as amoras em uma panela e cozinhe até ferver;

2 - No liquidificador, bata o adoçante, o iogurte, o creme de leite e as amoras cozidas;

3 - Adicione a gelatina hidratada na água aos poucos e bata novamente a cada adição da gelatina;

4 - Coloque o flan em uma forma para pudim untada e leve a geladeira para firmar.

Preparo: 20 minutos
Cozimento: 10 minutos
Rendimento: 8 porções

Informação Nutricional
Porção de 100g - Valor ≅ (aproximado)*

Calorias: 199 Kcal