Pudim de laranja

Ingredientes

PUDIM

- 1 lata de leite condensado light;

- 1 e 1/2 xícaras de chá de suco de laranja;

- 1 colher de sopa de amido de milho;

- 1 ovo.

CALDA

- 1/2 xícara de chá de suco de laranja;

- 1 colher de chá de amido de milho.

Instruções

PUDIM

1 - Bata todos os ingredientes no liquidificador por cerca de 5 minutos;

2 - Despeje em uma forma para pudim untada;

3 - Asse em banho-maria por cerca de 1 hora em forno médio (180°C);

4 - Se preferir, faça em forminhas individuais;

5 - Retire do forno, espere esfriar e leve à geladeira por cerca de 3 horas antes de desenformar.

CALDA

1 - Misture o amido e o suco de laranja e leve ao fogo baixo até engrossar;

2 - Despeje sobre o pudim.

Preparo: 3 horas e 15 minutos

Cozimento: 1 hora

Rendimento: 10 porções

Informação Nutricional

Porção de 100g - Valor ≅ (aproximado)*

Calorias: 197 Kcal