Cookie de frutas

Instruções

- 1 xícara de chá de farinha de trigo;

- 1/2 xícara de chá de farinha de aveia;

- 1 maçã sem casca e picada;

- 1/2 xícara de chá de uvas passas;

- 1/2 xícara de chá de damasco picado;

- 1 colher de sopa de manteiga;

- 1 colher de chá de canela em pó;

- 1 colher de sobremesa de fermento em pó;

- Baunilha a gosto;

- 1 ovo.

Instruções

1 - Em uma panela, misture os ingredientes até obter uma massa homogênea;

2 - Com a ajuda de uma colher, coloque pequenas porções da massa numa assadeira untada;

3 - Deixe um espaço de dois dedos entre um cookie e outro;

4 - Asse em forno médio (180°C), por 15 minutos, ou até dourar.

Preparo: 10 minutos

Cozimento: 15 minutos

Rendimento: 12 porções

Informação Nutricional

Porção de 100g - Valor ≅ (aproximado)*

Calorias: 298 Kcal