Muffin de frango

Ingredientes

- 1 ovo;

- 3/4 xícara de chá de farinha de trigo;

- 2 colheres de sopa de aveia;

- 1 colher de sopa de fermento em pó;

- 1 colher de café de sal;

- 1/2 xícara de chá de leite;

- 2 colheres de sopa de azeite de oliva;

- 1 xícara de chá de frango desfiado;

- Salsa picada a gosto.

Instruções

1 - Misture bem todos os ingredientes;

2 - Coloque a mistura em forminhas de muffin (papel ou alumínio) e asse em forno médio (180°C), por cerca de 30 minutos.

Preparo: 5 minutos

Cozimento: 30 minutos

Rendimento: 8 unidades

Informação Nutricional

Porção de 100g - Valor ≅ (aproximado)*

Calorias: 103 Kcal