Pãozinho de salsicha

Ingredientes

MASSA

- 500 gramas de farinha de trigo;

- 1 tablete de fermento para pão (15g);

- 1 colher de sopa de margarina;

- 1 colher de sobremesa de sal;

- 1 colher de sopa de açúcar;

- 450 mililitros de água;

- 1 ovo.

RECHEIO

- 12 salsichas aferventadas;

- 1 gema de ovo para pincelar;

- Catchup a gosto.

Instruções

1 - Misture todos os ingredientes da massa em um recipiente e deixe descansar por 10 minutos;

2 - Sove a massa até ela ficar elástica e deixe-a descansar até que ela dobre de volume;

3 - Abra a massa com 12cm de largura e 20cm de comprimento e a divida em 12 tiras;

4 - Passe catchup na massa, coloque a ponta da salsicha na ponta da massa e enrole;

5 - Pincele com a gema e asse em forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos ou até dourar. 

Preparo: 10 minutos

Cozimento: 40 minutos

Rendimento: 12 unidades

Informação Nutricional

Porção de 100g - Valor ≅ (aproximado)*

Calorias: 247 Kcal