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Romeu e julieta de festa


Ingredientes

INGREDIENTES PRINCIPAIS

- 5 colheres de sopa de queijo tipo minas meia cura, ralado fino;
- 500 gramas de batata doce cozida e espremida;
- 1 colher de sopa de manteiga;
- 1 lata de leite condensado;
- 2 gemas.

RECHEIO

- 200 gramas de goiabada em cubos;
- Coco ralado para decorar.

Instruções

1 - Misture todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo médio, mexendo sempre;
2 - Desligue o fogo quando estiver desgrudando do fundo da panela;
3 - Deixe esfriar em um recipiente untado com manteiga;
4 - Recheie cada bolinha com os cubos de goiabada;
5 - Passe as bolinhas no coco ralado ou no açúcar cristal.

Preparo: 30 minutos
Cozimento: 20 minutos
Rendimento: 40 a 50 unidades

Informação Nutricional
Porção de 100g - Valor ≅ (aproximado)*

Calorias: 342 Kcal

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