Romeu e julieta de festa

Ingredientes

INGREDIENTES PRINCIPAIS

- 5 colheres de sopa de queijo tipo minas meia cura, ralado fino;

- 500 gramas de batata doce cozida e espremida;

- 1 colher de sopa de manteiga;

- 1 lata de leite condensado;

- 2 gemas.

RECHEIO

- 200 gramas de goiabada em cubos;

- Coco ralado para decorar.

Instruções

1 - Misture todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo médio, mexendo sempre;

2 - Desligue o fogo quando estiver desgrudando do fundo da panela;

3 - Deixe esfriar em um recipiente untado com manteiga;

4 - Recheie cada bolinha com os cubos de goiabada;

5 - Passe as bolinhas no coco ralado ou no açúcar cristal.

Preparo: 30 minutos

Cozimento: 20 minutos

Rendimento: 40 a 50 unidades

Informação Nutricional

Porção de 100g - Valor ≅ (aproximado)*

Calorias: 342 Kcal