Peixe rápido
Ingredientes
- Suco de 1/2 limão;
- 400 gramas de filé de pescada (ou de preferência);
- 2 colheres de sopa de pó de creme de cebola;
- 2 tomates cortados em rodelas;
- 1 vidro de leite de coco light (200g);
- 1/2 xícara de chá de creme de leite light.
Instruções
1 - Tempere o peixe com o suco de limão, coloque em um refratário, polvilhe o creme de cebola e cubra com os tomates;
2 - Misture o leite de coco e o creme de leite e coloque por cima;
3 - Leve ao forno médio (180°C), por cerca de 30 minutos.
Preparo: 20 minutos
Cozimento: 30 minutos
Rendimento: 4 porções
Informação Nutricional
Porção de 100g - Valor ≅ (aproximado)*
Calorias: 139 Kcal
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